Apakah KRAUKK itu ?

Kraukk adalah produk makanan beku (frozen food) berkualitas yang mengutamakan kesehatan dan kepuasan rasa, diolah dari bahan baku seafood dan ayam pilihan, hanya dijual melalui online (www.kraukk.com) dan jaringan reseller / agen.

 

Berapa macam  produk yang tersedia di KRAUKK.COM ?

Produk KRAUKK sebagian besar diolah dari bahan baku seafood (ikan, udang, cumi, kepiting), disamping itu juga tersedia produk olahan ayam, kentang (french fries), pancake durian, varian sosis yang sebagiannya tersedia melalui kerjasama dengan brand lainnya yang mengusung tema makanan sehat seperti Sosis Bulaf, Jofrans, Pina, Frozen Land, dll.

 

Apakah produk Kraukk aman dikonsumsi ?

Sebagai produk makanan kemasan yang termasuk dalam kategori High Risk (resiko tinggi), Kraukk dituntut harus memenuhi syarat izin edar yang diatur oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) yakni Pengendalian Resiko Bakteri dengan menggunakan bahan pengawet Food Grade meskipun dalam komposisi kecil. Namun demikian dapat kami infokan bahwa Semua Produk Kraukk tidak menggunakan bahan pengawet keras seperti Formalin, Benzoat, dan sejenisnya, sehingga relatif Aman dikonsumsi oleh berbagai kalangan.

 

Apakah produk Kraukk mengandung Penyedap Rasa (MSG) ?

Untuk menjamin bebas sepenuhnya dari MSG memang cukup sulit, karena ada beberapa bahan baku pendukung seperti kulit produk, tepung, dll yang tidak bisa kita kontrol penuh karena buatan dari Pabrik lain, namun demikian kami menjamin bahwa semua produk Kraukk dalam Proses Produksinya tidak menggunakan MSG Tambahan, tetapi menggunakan bahan rempah alami dan ekstrak protein nabati yang membuatnya menjadi tetap Lezat dan Nikmat.

 

Apakah produk Kraukk telah memiliki register Depkes ?

Produk-produk Kraukk telah memiliki Register Depkes P-IRT dan Izin Edar dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)

 

Apakah produk Kraukk telah memperoleh Sertifikasi Halal MUI / Badan POM ?

Produk KRAUKK telah memiliki Sertifikasi Halal MUI Nomer 07030013830612 dan 07030013830612 masa berlaku hingga 26 September 2019 , Izin Edar dari Badan Pengasan Obat dan Makanan (BPOM), serta Register Dinkes yang tercantum dalam setiap kemasan produk.

 

Berapa Lama Daya Tahan Produk Kraukk ?

12 Bulan di dalam Suhu Freezer -180 C (Khusus Produk Egg Chicken Roll, Shrimp Roll, dan Chicken Katsu 6 bulan)
3  Hari di dalam Suhu Kulkas 0-5C
36 Jam di dalam Suhu Ruangan 25-35C

 

Bagaimana Kualitas Produk Kraukk dibandingkan dengan Produk Lainnya ?

Produk Kraukk tergolong kedalam produk olahan seafood/non-seafood berkualitas yang telah diterima sebagai menu hidangan di beberapa Hotel Berbintang, Apartemen, Resto, dan Katering di beberapa Kota Besar di Indonesia.

 

Bagaimana Kualitas Bahan Baku Produk Kraukk ?

  • Bahan baku hasil laut didapatkan langsung dari sentra nelayan sehingga freshnessnya terjaga.
  • Lemak dan minyak sudah dipisahkan dari daging ikan sebagai bahan dasar produk sehingga kadar kolesterolnya lebih terjaga.
  • Bahan tambahan berupa sayuran didapat langsung dari sentra sayur pegunungan.
  • Tepung yang di gunakan sebagai bahan adonan adalah tepung terigu kualitas ekspor yang biasa digunakan oleh para produsen pizza ternama.